Cokoladna-torta

Sestavine:

  • 5 jajc
  • 14 dag sladkorja
  • 18 dag moke bezgluten univerzalne
  • 1 vanili
  • 1 pecilni
  • 10 dag stopljene jedilne čokolade
  • 2 žlici olja

 

Čokoladna krema: naredimo jo prvo:

  • ½ litra sladke smetane
  • 40 dag jedilne čokolade ( stopimo nad paro in ohladimo čez noč pustimo v hladilniku) naslednji dan z mešalnikom kremo stepemo in namažemo torto. Okrasimo po želji.


Priprava:

Najprej stopimo jedilno čokolado in jo malo ohladimo .Ločimo beljake od rumenjakov. Rumenjake ter sladkor z vanilijem zmešamo dodamo moko z pecilnim ter stopljeno čokolado in olje. Posebej zmešamo beljake v trd sneg. Dodamo mu ščepec soli in 5 žlic hladne vode. Rahlo primešamo v ostalo zmes i pečemo 40 min na cca 160 C.

 

Preliv:

  • 10 dag jedilne čokolade
  • Stopimo in prelijemo ter torto okrasimo

 

Dober tek.

 

O nas

Celiakija je tudi del našega življenja, zato se zavedamo tako pomena široke izbire brezglutenske prehrane kot drugih dietetičnih živil. Za vas smo odprli trgovino, kjer ponujamo široko paleto dietetičnih izdelkov. Trudimo se biti prijazni do uporabnikov - tako z odnosom kot s cenami.
Preverite kako ugodno lahko kupujete pri nas. Poznano nam s čim vse se bolniki soočate še preden vam diagnozo postavijo, zavedamo pa se tudi težav, ki jih imate po diagnozi, ko morate izbrati pravilne dietetične izdelke. S širokim izborom izdelkom se trudimo, da bi naš način prehranjevanja bil enostavnejši.
Pripravljeni smo Vam pomagati tudi s predstavitvijo uporabe izdelkov, deloma je to možno tudi razbrati iz rubrike recepti.

Kontakt

  • Peter Strnad, s.p.
  • Naslov: Lackova cesta 186, 2341 Limbuš
  • Tel: 031 378 870
  • Email:  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
  • Spletna stran: http://www.brezglutena.eu
  • Obiščite nas na Facebooku

Hiter kontakt

Priloga vektorska oblika